考古出来的酒好喝吗？郭沫若曾经尝过一口，并这么说

一般在古墓里面都有一些陪葬品，尤其是一些王公大臣的墓里面，都是一些宝贝。当然了这些宝贝基本上都是他们生前特别喜欢的东西。像有的人就非常的喜欢喝酒，那么就会在墓穴里面存上几瓶酒。并且这些盛酒的容器也是特别的珍贵，那么我们的问题就来了，这些酒放了这么多年还能喝吗？今天小编就给大家带来一个实际的例子。

这个案例就是在马王堆出土的时候就出土了大量的酒瓶子，这个时间段大概是在1972年-1974年之间，当时的郭沫若就参与了这项考古工作，在发现这些封存的酒之后，郭沫若还亲自尝了一口，并说这酒的味道其实很一般，没有现在的好喝。按理说酒不是放的时间越久越好喝嘛，不过这些还是要分情况的。当时的酒酿造技术又没有现代的发达，酒精中含有杂质也是很正常的事情，并且经过了这么多年这种物质变质了没有谁也不好说。

并且最关键的事情是，这些酒瓶子长期和私人放在一起，那么尸油和这些酒会不会在一起发生一定的化学反应谁也说不准，并且这个酒放了有将近2000年的时间了，中间经历过什么事情大家谁也知道。所以说这些酒是万万不能喝的，并且经过小编这么一说是不是都感觉这些酒都成了毒品了呢。

并且小编和大家说，考古出来的酒好喝吗？郭沫若曾经尝过一口，并这么说古代的酒也不一定有那么好喝，因为这个酿造技术是一直传承下来的，口味也是在一直在改善。刚开始的东西永远只是一个试验品，所以它并没有那么好喝，但在经过很长的历史发展滞后这个技术成熟了之后那么他肯定就好喝了。就比如说人们在刚接触一个食物的时候直接是生吃，但是在之后知道了很多种做法之后不同的品味也就出来了，这些吃的喝的还是随着时间的发展会越来越好。

不过说起来马王堆是属于汉朝的墓穴，当时最出名的酒是杜康酒，那么当时郭沫若喝的这个酒会不会就是杜康呢。因为如果是一般的品种相信也不会出现在墓穴里面了，如果是的话那么杜康酒可能要让大家失望了，因为郭沫若这个爱喝酒的人都说这个酒一般了，看来当时的杜康酒是比不上现在的很多酒的。至少在酝酿技术上肯定是比不上的，至于口味上吗，这个还有待考究。